Strogonoff de Frango Cremoso

Tempo de Preparo: 30 min

Rendimento: 6 porções

Ingredientes

– 1 kg de peito de frango cortado em cubos
– 1 cebola média picada
– 1 dente de alho amassado
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1 caixa de creme de leite (200g)
– 3 colheres (sopa) de ketchup
– 1 colher (sopa) de mostarda
– Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, derreta a manteiga e doure a cebola e o alho.
2. Adicione os cubos de frango e refogue até dourar por completo.
3. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
4. Acrescente o ketchup e a mostarda, misturando bem.
5. Desligue o fogo, adicione o creme de leite e mexa até obter um molho homogêneo.
6. Sirva quente.