Tempo de Preparo: 25 min
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
– 4 filés de peito de frango
– 150g de cream cheese
– 1 xícara de folhas de espinafre
– 1/2 xícara de caldo de galinha ou água
– 2 dentes de alho picados
– Azeite, sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
1. Grelhe os filés de frango no azeite até dourarem bem e reserve.
2. Refogue o alho e o espinafre na mesma frigideira.
3. Adicione o cream cheese e o caldo, mexendo até formar um molho.
4. Volte os filés para a frigideira e cozinhe no molho por 3 minutos.