O frango com legumes ao forno é uma opção leve, colorida e muito prática para as refeições do dia a dia! A suculência da carne de frango combinada com a textura macia dos legumes assados vai conquistar toda a família. Que tal preparar esta delícia saudável hoje mesmo e surpreender a todos com um prato delicioso e nutritivo?
45 min
4 porções
– 500g de peito de frango em cubos
– 2 cenouras em rodelas
– 1 abobrinha picada
– Azeite, sal e orégãos a gosto
1. Tempere o frango com sal, azeite e orégãos.
2. Misture os legumes numa assadeira.
3. Cubra com papel alumínio e asse por 30 minutos.
4. Retire o papel e deixe dourar.